همه‌ی ما خواهان پوستی شفاف و درخشان هستیم. برخی از مردم به‌طور خدادادی از چنین نعمتی برخوردارند، درحالی که بقیه برای رسیدن به این هدف، هزینه‌ی بسیاری می‌کنند. یکی از راه‌‌های آسان و کم‌هزینه برای داشتن پوستی صاف و شفاف، مصرف آب سبزیجات و آبمیوه‌‌های طبیعی است. آنها علاوه‌بر اینکه برای پوستتان مفیدند، کالری کمی دارند و به کاهش وزن نیز کمک می‌کنند. شما حتی می‌توانید آب چندین میوه و سبزی را نیز با هم مخلوط کنید تا نوشیدنی قدرتمندتری داشته باشید. در اینجا دستور تهیه‌ی یکی از این نوشیدنی‌ها را بیان می‌کنیم.
عوامل مربوط به سبک زندگی مانند عادات غذا خوردن، عادات نوشیدن، الگوی خواب، عادات بهداشتی و روال ورزشی شما، تأثیر مستقیمی بر ظاهر پوستتان می‌گذارند.
به‌خصوص، غذاهایی که می‌خورید و موادی که بدن‌تان از رژیم‌غذایی شما دریافت می‌کند (دریافت نمی‌کند)، در پوست صورت شما منعکس خواهند شد.
بنابراین اگر می‌خواهید پوستی درخشان و روشن داشته باشید که شما را در جمع متمایز کند، می‌توانید این نوشیدنی قدرتمند را در رژیم روزانه‌ی خود بگنجانید. شما برای درست کردن این نوشیدنی، فقط به یک آبمیوه‌گیری یا غذاساز و چند ماده‌ی دم‌دستی نیاز دارید.
دستور تهیه‌ی این نوشیدنی قدرتمند، شامل انواع میوه‌ها وسبزیجات سالم است. برای دستیابی به بهترین نتایج، حتما از محصولات ارگانیک استفاده کنید.
چغندر: چغندر، غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست و با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از پوست شما دربرابر علائم پیری زودرس محافظت می‌کند. به‌علاوه، به سم‌زدایی و تصفیه‌ی خون شما کمک می‌کند که به نوبه‌ی خود، درخشش زیبایی به پوست می‌دهد.
هویج: میزان بالای ویتامین A و سایر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هویج‌ها، پوست شما را سالم، باطراوت و درخشان نگه می‌دارند. آنها حتی از پوست شما دربرابر آسیب ناشی از اشعه‌های فرابنفش (UV) خورشید نیز محافظت می‌کنند.
خیار: این میوه‌ی غنی از آب، پوست را هیدراته نگه می‌دارد. همچنین سیلیس موجود در خیار که یک ماده‌ی معدنی کمیاب است، پوست را جوان می‌سازد و به حفظ قابلیت ارتجاعی آن کمک می‌کند.
سیب: سیب‌ها غنی از ویتامین A ،B ،C و همچنین بتاکاروتن و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. آنها به داشتن پوستی سالم و جوانتر کمک می‌کنند.
انار: ویتامین C موجود در انارها، به تشکیل کلاژن کمک می‌کند که باعث تأخیر در شل شدن پوست و بروز چروک‌ها می‌شود.
پرتقال و لیمو: خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی در پرتقال و لیمو، به مبارزه با علائم پیری کمک می‌کند و جلوی آسیب پوستی ناشی از قرارگیری در معرض خورشید و آلودگی محیطی را می‌گیرد. این میوه‌ها باعث سم‌زدایی نیز می‌شوند، که برای داشتن پوستی روشن و زیبا، ضروری است.
زنجبیل: زنجبیل، غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و پوست را صاف و روشن می‌کند. زنجبیل حتی به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
هندوانه: حدود ۹۲٪ از محتوای این میوه‌ی محبوب تابستانه را آب تشکیل می‌دهد، که به هیدراته نگه داشتن بدن شما کمک می‌کند. به‌علاوه، ترکیب لیکوپن موجود در آن، رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌سازد و از پوست دربرابر اشعه‌ی UV محافظت می‌کند.
در اینجا دستور تهیه‌ی یک نوشیدنی قدرتمند را بیان می‌کنیم که به شما پوستی درخشان خواهد داد.
چیزهایی که نیاز دارید:
مواد لازم:
- چغندر
- هویج
- خیار
- سیب
- انار
- زنجبیل
- پرتقال
- هندوانه
- برگ‌های نعنا
- لیمو
ظروف و لوازم موردنیاز:
- آبمیوه‌گیری
- پارچ
- چاقو و تخته‌ی برش
- پوست‌کن
- مخلوط کن
- پیمانه
مراحل کار
۱. با آبمیوه‌گیری، آب ۱ چغندر بزرگ یا ۲ چغندر کوچک را بگیرید (ابتدا آنها را پوست بکنید و به قطعات کوچک برش دهید).
۲. سپس، ۲ عدد هویج کوچک پوست‌کنده را در آبمیوه‌گیری بریزید.
۳. بعد ۱ عدد خیار پوست‌کنده را آب بگیرید.
۴. سپس ۱ سیب بزرگ را به قطعات کوچک برش دهید و آب آن را بگیرید.
۵. بعد دانه‌های نصف یک انار را در آبمیوه‌گیری بریزید.
۶. سپس یک قطعه زنجبیل را به‌اندازه‌ی انگشت شست جدا کنید، پوست آن را بکنید و در آبمیوه‌گیری بیندازید.
۷. درآخر، وقت اضافه کردن ۱ عدد پرتقال بزرگ یا ۲ عدد پرتقال کوچک پوست‌کنده به آبمیوه‌گیری است.
در این مرحله، شما می‌توانید کمی آب‌لیمو اضافه کنید و از این نوشیدنی تازه، لذت ببرید یا مراحل باقی‌مانده را ادامه دهید.
۸. تمام پارچ نوشیدنی مخلوط را در مخلوط کن بریزید.
۹. نصف فنجان هندوانه‌ی خردشده را که دانه‌های آن را بیرون آورده‌اید، در مخلوط کن بریزید.
۱۰. یک مشت برگ نعنای تازه نیز اضافه کنید.
۱۱. سپس آب نصف یک لیمو را اضافه کنید.
۱۲. درپایان برای آنکه نوشیدنی، بافتی شبیه به یخ‌دربهشت پیدا کند، مقداری یخ خردشده به آن اضافه کنید. مواد را برای چند ثانیه با هم مخلوط کنید.
نوشیدنی را در لیوان بریزید و آن را هر روز بنوشید تا پوستی درخشان و بی‌عیب و نقص داشته باشید.
نکات اضافی
- برای از بین بردن آلودگی و آفت‌کش‌ها، همیشه میوه‌ها و سبزیجات را به‌طور کامل، زیر آب روان بشویید.
- شما می‌توانید برای بهتر کردن طعم این نوشیدنی، یک سنگ نمک کوچک را به آن اضافه کنید.
- اگر به بعضی میوه‌ها دسترسی نداشتید، می‌توانید آنها را از این دستور حذف کنید.
- به جای برگ‌های نعنا می‌توانید برگ‌های ریحان شیرین را نیز امتحان کنید.
- برای مفیدتر کردن این نوشیدنی می‌توانید ۲ عدد ساقه‌ی کرفس را نیز به آن اضافه کنید.
- هنگام پوست کندن چغندر، احتیاط کنید، چون آب آن می‌تواند دست‌ها و کانتر آشپزخانه را لک کند.
- حتما دانه‌های هندوانه را بیرون بیاورید.
- بعد از درست کردن نوشیدنی، بلافاصله آن را بنوشید. می‌توانید نوشیدنی باقی‌مانده را در یک ظرف سربسته بریزید و برای چند روز در یخچال نگهداری کنید.